DICA DE AMIGA NA COZINHA: Pudim de leite !

quarta-feira, julho 15, 2015

Oi meninas, tudo bom com vocês ? Eu sou a Thais, "colunista" aqui do blog, onde comando o quadro "Dica de Amiga" que vai ao ar duas quartas, por mês. 

O post de hoje é algo diferente de todas as dicas que eu já trouxe aqui no blog. Hoje é um dica de amiga na COZINHA. hahahaha, ai gente, se tem um lugar que eu  amo na casa é, sem dúvida, a cozinha. Eu adoro fazer sobremesas, confesso. E é isso que trago pra vocês hoje!

Como estamos em clima de férias, quis indicar para vocês algo simples, fácil e prático de fazer! Bora???



Eu confesso pra vocês que nunca fui muito fã de pudim de leite, uma vez comi um que me traumatizou! Mas como a vida é cheia de surpresas, não é mesmo? hahaha arrumei um namorado que AMA pudim, e então sempre fazia pra ele de agrado. E foi nessas, de fazer direto pra ele, que me deu a louca de experimentar, e não é que fiquei apaixonada novamente por pudim? *-*

Preparei um passo a passo pra vocês, pois há várias etapas para a preparação desta sobremesa (aprendi com a mamis). Confira:

Ingredientes:


(1) 2 caixas de Leite Condensado;
(2) Leite ( o equivalente à 2 caixas de leite condensado);
(3) 6 ovos (para duas formas de pudim).

MODO DE FAZER 

 1. Em um liquidificador, coloque as duas caixas de leite condensado, acrescente o equivalente à duas caixas de leite condensado de leite, e em seguida coloque os ovos.

2. Bata em velocidade máxima, por 2 minutos.

3. Ficará assim: 


MODO DE FAZER - Calda

1. Em uma forma de sua preferência, coloque o açúcar para derreter em fogo baixo. Aguarde quando ele derreter e ficará assim: 


2. Agora, acrescente a "massa" do pudim, nesta forma. Importante deixar que a calda endureça, e uma dica boa é lambuzar a forma (como na foto), para que o pudim não grude. Depois de encher, ficará assim:


Pronto! Agora leve ao forno EM BANHO MARIA, numa temperatura de 150ºC, por 1h mais ou menos. Depois coloque a gelar na geladeira por umas 2hrs, e então desenforme com cuidado.
Agora é só aproveitar. 

Quer ver como ficou o meu?


E aí gurias, curtiram este estilo de dica? Espero que sim, posso trazer mais dicas!

Beijos!

Já conhecem o projeto dos sonhos? Clique no banner no lado direito do blog e conheçam mais sobre o projeto!

You Might Also Like

21 comentários

  1. Hmmmm, chega deu água na boca! Faz muito tempo que não como, vou tentar fazer e se eu fazer postarei no blog kk
    Beijos e me deixou com água na boca hein!

    www.batomveermelhoblog.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Isso, faz e posta! *-* que bom que gostou, mt obrigada. Bjs hahaha

      Excluir
  2. Não curto pudim de leite haha
    Prefiro outras sobremesas.
    www.iamcamilakellen.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu também não curtia a uns meses atrás, agora voltei a comer (: beijos, obrigada pelo comentário. Prometo trazer outras sobremesas!

      Excluir
  3. eu gosto muito de pudim de leite condensado , de pão tbm *-*

    Bjuuuuu
    http://www.blogjumedeiros.com/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Nunca comi o de pão! :s beijos querida (;

      Excluir
  4. Adoro pudim!!! Amei a dica
    Lindo dia pra ti :*
    Beijokas da Carol e Camila:*
    Vamos Papear 

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada suas lindas! Fico feliz que tenham gostado de mais essa dica :)

      Excluir
  5. Ai que delícia que deve ter ficado :3

    www.vestindoideias.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olha que ficou!! Meu namorado, pelo menos, amou :)

      Excluir
  6. Nossa, eu AMO pudim! Deu até vontade de fazer agora aqui, mas nem to afim de fazer bagunça na cozinha :P hahaha!

    Beijos!
    www.likeparadise.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hahahaha da uma baguncinha sim,mas vale a pena! ;) beijos

      Excluir
  7. Hum uma delícia, vou fazer para o marido ele adora.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sempre bom fazer um agrado né! Muito obrigada pelo comentário, bj

      Excluir
  8. Hum deu fome rsrs... amo mito pudim, mas não gosto de cozinhar rs
    Blog: http://www.mundocoloridodasmulheres-carol.blogspot.com.br/
    Canal: https://www.youtube.com/channel/UCAl88RUBP3hUbuXOtaSRHXg
    Fan Page: https://www.facebook.com/mundocoloridodasmulheres?ref=hl
    Instagram: @macarolinearaujo

    Bjs

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hahahaha dai complica! Pudim exije um pouquinho de paciencia né. Mas que bom que gostou (:

      Excluir
  9. hummm, eu amo pudim!!!!!
    o seu deve ter ficado uma delicia *----------------------------*

    http://www.blahoestraich.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu também estou amando!! Obg pelo carinhoo <33

      Excluir
    2. Eu também estou amando!! Obg pelo carinhoo <33

      Excluir